思博特家族早在18世纪就建立了酒庄,拥有自己的骑士徽章,并沿用至今。思博特家族是格林施塔特地区最老的酿酒世家,家族拥有众多忠实的私人客户,在每个酿酒季度都会订购,几十年从未改变。酒的原料葡萄产自温暖干燥的贝壳灰岩和风化的土壤,这让它们芬芳多汁,有细腻的矿物香味,优雅并长久不衰。德国思博特酒庄在德国葡萄酒行业中属于高端产品,并且是德国原产地,是由高科技带动的德国传统酿酒工艺产品。